5月19日,生物工程学院园艺技术专业23087班学生在强磊老师带领下赴我校食用菌产学研基地——杨凌君宝家庭农场开展《食用菌栽培》课程教学实习。

杨凌君宝家庭农场位于杨陵区田西村,农场内拥有全套食用菌菌种生产线,可进行各类食用菌菌种的周年生产,目前日产平菇菌种栽培种3000袋。君宝家庭农场负责人、杨凌职业技术学院秦岭食用菌产业研发中心主任胡煜热情接待了前来开展教学实习的师生。

胡主任为师生详细讲解了当前国内食用菌制种现状及发展动态,并介绍了君宝家庭农场的概况及目前生产情况,随后带领学生参观了食用菌菌种生产线。参观过程中,胡主任讲解了菌种的制备流程、各项设施的用途及布局位置等注意事项。

参观结束后,学生在配料、拌料、分装、灭菌、接种、培养等环节分组开展教学实习。
(图文:强磊 审核:沈静 编发:张惺
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