1

农产品质量管理与认证

中国农业出版社

马文哲

2

果树生产技术（北方本第二版）

中国农业出版社

马文哲

3

农产品安全检测

中国农业出版社

王文光

4

食品加工技术

高等教育出版社

唐丽丽

5

食品理化分析技术

医药科技出版社

姚瑞祺

6

食品添加剂应用技术

化学工业出版社

薛雯

7

国家级示范性高等职业院校建设计划项目教材《设施栽培技术》

范学科