11 月22日至23 日,我院教师王锋、强磊、殷水宁在秦岭食用菌产业研发中心主任胡煜的带领下,前往湖北十堰、陕西丹凤峦庄镇开展天麻产业专题调研。

首日,考察组走进康达人种业科技(湖北)有限公司,与首席技术专家贺祖海座谈,系统学习“筐栽天麻”创新模式。该模式管理便捷、节地高效、标准可控,为天麻现代化栽培提供了新范式。团队现场观摩全流程,并就关键技术节点与专家深度交流。

随后,团队转场湖北利昌菌业开发有限公司,聚焦天麻“两菌”之一——蜜环菌的工厂化生产。从母种扩繁到栽培种成品,团队全程跟踪车间工艺,为后续自主研发积累详实数据与经验。
次日,考察组返回陕西,走进“天麻之乡”丹凤县峦庄镇,调研丹凤永福工贸有限责任公司运营的丹凤县天麻产业园。园区占地 1250 亩、投资 3.3 亿元,是目前全国单体规模最大、产业链最完整的天麻综合体,涵盖菌种研发、标准化种植、精深加工及品牌营销全链条,其闭环生态体系给团队留下深刻印象。

此次鄂陕之行,进一步夯实了陕南——鄂西北天麻产业技术互通渠道,为团队科研教学注入鲜活案例,也为秦岭区域天麻产业提质增效、转型升级提供了可复制、可推广的新思路。
(图文:王锋 责任:沈静 编发:何昕楠)