11月4日至6日，以“砺炼精湛技艺，守护大国粮仓”为主题的第七届全国粮食行业职业技能竞赛在河南郑州河南工业贸易职业学院举办，我院农产品加工与质量检测专业三年级学生杨冉和祁翠玲参加了粮油质量检验员比赛，并获得优秀选手称号。

竞赛包括理论知识和技能操作竞赛两部分。理论知识竞赛主要检验选手们关于国家职业标准和实际工作中需要掌握的新知识、新技术和新设备。技能操作重点检验选手们检验粮食品质评定粮食等级、标准溶液配制与标定和粮食中磷化物残留检测操作技能。

学院将以此为契机，继续坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的育人理念，为行业输送更多高素质技术技能人才，为守护国家粮食安全贡献更大力量。

据悉，本届竞赛共设有粮油保管员和粮油质量检验员两个工种7个项目，有近5万名选手参加前期选拔，全国各省34支代表队的354名选手参加决赛，一展风采。

（图文：李劼  责任：沈静 编发：何昕楠）